{"id":338,"date":"2018-04-02T16:52:04","date_gmt":"2018-04-02T16:52:04","guid":{"rendered":"https:\/\/laufforum24.de\/?p=338"},"modified":"2020-02-20T16:53:36","modified_gmt":"2020-02-20T16:53:36","slug":"gesunde-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/nurheute.net\/?p=338","title":{"rendered":"Gesunde Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"\n

Ich bin bekennende dm-Shopperin. An der Kasse geht es mir regelm\u00e4\u00dfig wie einer Freundin, die der netten Kassiererin den Zettel unter die Nase hielt, mit den Worten: „Da muss ein Fehler passiert sein, das ist so viel Geld das ich bezahlen muss.“<\/em> Und die Kassiererin mit einem L\u00e4cheln erwiderte „Sie haben ja auch sehr viel gekauft.“<\/em><\/p>\n\n\n\n

Dm ist ein bisschen gemein, da man dort nicht nur Kosmetika und Hygieneartikel bekommt, sondern auch noch Kerzen, Deko, Fotos, Tee und Bioessen. Es ist also eine sehr verh\u00e4ngnisvolle Mischung aus Wellnessoase, Futtertrog und IKEA Erdgeschoss.<\/p>\n\n\n\n

Gef\u00fchlt stehe ich inzwischen seit einer dreiviertel Stunde vor dem Regal mit dem Essen. Da im dm die Zeit etwas anders l\u00e4uft, ist es wahrscheinlich weit mehr als eine Stunde. Gl\u00fccklicherweise bin ich allein. Kein Mann, der ungl\u00fccklich auf der ‚M\u00e4nnerwartebank‘ am Markteingang sitzt. Und die Kinder, die sich in der Kinderabteilung um das Schaukelpferd pr\u00fcgeln, fallen auch nicht in meinen Verantwortungsbereich. Nur meine eigene Zeitplanung dr\u00e4ngelt ein bisschen, doch die ignoriere ich gekonnt.<\/p>\n\n\n\n

Bei der Kosmetik bin ich bereits durch. Ich habe vor einem halben Jahr die f\u00fcr mich perfekte Gesichtscreme gefunden und sie wurde, entgegen Murphys Law, noch immer nicht aus dem Sortiment genommen. Doch das Futterregal bringt mich an meine Grenzen. Ich sollte den Blogartikel schreiben. Ich will den Blogartikel schreiben. Und ich muss es auch, denn heute ist das einzig verbleibende Zeitfenster. Und das schrumpft gerade. Doch anstatt mich in mein Lieblingscafe zu setzen und zu schreiben, stehe ich hier und…gucke.<\/p>\n\n\n\n

Als Konsumopfer meiner Zeit informiere ich mich \u00fcber Ern\u00e4hrung und schwanke zwischen den Polen von Fertigpizza mit K\u00e4seersatz und\u2026ja\u2026veganen Bioprodukten, hergestellt aus handgestreichelten Mandeln. Wahrscheinlich sind diese Produkte gar nicht so Bio und vor allem nicht so fair gehandelt, wie sie daher kommen. Sie machen aber ein gutes Gef\u00fchl. Zumindest ein besseres als Fertigpizza aus dem Discounter. Letztere ist hingegen g\u00fcnstig und befriedigend. Man hat es nicht leicht.<\/p>\n\n\n\n

Nachdem meine beiden Eltern an Krebs gestorben sind, habe ich eine ziemlich gest\u00f6rte Beziehung zu dieser Krankheit. Ich bin ein Krebs-Hypochonder. Sobald ein Nahrungsmittel in Verdacht steht krebsf\u00f6rdernd zu sein, entwickle ich Symptome und streiche es von der Speisekarte. (Nur um es sp\u00e4ter reum\u00fctig wieder drauf zu setzen; aber dar\u00fcber reden wir jetzt mal nicht.)
Gerade ist es Milch. In der Milch sind Wachstumshormone und die sind b\u00f6se, b\u00f6se, b\u00f6se. Macht nichts, es gibt ja Milchalternativen. Aber nicht die aus Soja nehmen, denn Soja hat hormon\u00e4hnliche Strukturen und tut einem nicht gut. Reismilch geht wahrscheinlich, schmeckt aber nach nix und den Kaffee macht es auch kaum wei\u00df. Der Aufdruck auf der Reismilch „mit extra Calcium“ erinnert mich daran, dass ich mich um mehr Eisen in meiner Ern\u00e4hrung k\u00fcmmern wollte. Also wandere ich zu den H\u00fclsenfr\u00fcchten: Linsen, Kichererbsen & co. bei denen ich nicht die geringste Ahnung habe, wie sie angebaut, geschweige denn wie sie gekocht werden. Aber ich finde den Namen Kichererbsen nett. Nehm ich. Leider sind die in Plastik verpackt, was ich eigentlich nicht mehr konsumieren wollte. Nehm ich doch nicht. Kampf der Verm\u00fcllung des Planeten.<\/p>\n\n\n\n

Die Zeit f\u00fcr den Blogartikel habe ich verspielt. Der n\u00e4chste Termin dr\u00e4ngelt und mein Einkaufsk\u00f6rbchen ist bis auf die Creme noch immer leer. Dann kauf ich eben nichts zu Essen. Es gibt Berichte von M\u00f6nchen die sich ihr Leben lang nur von Gebet und einer Hostie w\u00f6chentlich ern\u00e4hrt haben. Das nenne ich umweltbewusst.<\/p>\n\n\n\n

Abends kommt meinem Vorsatz, mich k\u00fcnftig m\u00fcllfrei und nur noch von Luft und Liebe zu ern\u00e4hren\u2026der Hunger dazwischen. Und zwar richtiger Hunger.<\/p>\n\n\n\n

Zum Gl\u00fcck hat mein Mann Fertigpizza gekauft, mit Ersatzmozarella und Fakepesto. Und weil’s nun auch schon egal ist, gibt\u2019s danach nen Milchkaffee mit herrlich echter Milch. Ich hege die dumpfe Bef\u00fcrchtung, dass auch mein Leben t\u00f6dlich enden wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ich bin bekennende dm-Shopperin. An der Kasse geht es mir regelm\u00e4\u00dfig wie einer Freundin, die der netten Kassiererin den Zettel unter die Nase hielt, mit den Worten: „Da muss ein Fehler passiert sein, das ist so viel Geld das ich bezahlen muss.“ Und die Kassiererin mit einem L\u00e4cheln erwiderte „Sie haben ja auch sehr viel gekauft.“ Dm ist ein bisschen gemein, da man dort nicht nur Kosmetika und Hygieneartikel bekommt, sondern auch noch Kerzen, Deko, Fotos, Tee und Bioessen. Es ist also eine sehr verh\u00e4ngnisvolle Mischung aus Wellnessoase, Futtertrog und IKEA Erdgeschoss. Gef\u00fchlt stehe ich inzwischen seit einer dreiviertel Stunde vor dem Regal mit dem Essen. Da im dm die Zeit etwas anders l\u00e4uft, ist es wahrscheinlich weit mehr als eine Stunde. Gl\u00fccklicherweise bin ich allein. Kein Mann, der ungl\u00fccklich auf der ‚M\u00e4nnerwartebank‘ am Markteingang sitzt. Und die Kinder, die sich in der Kinderabteilung um das Schaukelpferd pr\u00fcgeln, fallen auch nicht in meinen Verantwortungsbereich. Nur meine eigene Zeitplanung dr\u00e4ngelt ein bisschen, doch die ignoriere ich gekonnt. Bei der Kosmetik bin ich bereits durch. Ich habe vor einem halben Jahr die f\u00fcr mich perfekte Gesichtscreme gefunden und sie wurde, entgegen Murphys Law, noch immer nicht aus dem Sortiment genommen. Doch das Futterregal bringt mich an meine Grenzen. Ich sollte den Blogartikel schreiben. Ich will den Blogartikel schreiben. Und ich muss es auch, denn heute ist das einzig verbleibende Zeitfenster. Und das schrumpft gerade. Doch anstatt mich in mein Lieblingscafe zu setzen und zu schreiben, stehe ich hier und…gucke. Als Konsumopfer meiner Zeit informiere ich mich \u00fcber Ern\u00e4hrung und schwanke zwischen den Polen von Fertigpizza mit K\u00e4seersatz und\u2026ja\u2026veganen Bioprodukten, hergestellt aus handgestreichelten Mandeln. Wahrscheinlich sind diese Produkte gar nicht so Bio und vor allem nicht so fair gehandelt, wie sie daher kommen. Sie machen aber ein gutes Gef\u00fchl. Zumindest ein besseres als Fertigpizza aus dem Discounter. Letztere ist hingegen g\u00fcnstig und befriedigend. Man hat es nicht leicht. Nachdem meine beiden Eltern an Krebs gestorben sind, habe ich eine ziemlich gest\u00f6rte Beziehung zu dieser Krankheit. Ich bin ein Krebs-Hypochonder. Sobald ein Nahrungsmittel in Verdacht steht krebsf\u00f6rdernd zu sein, entwickle ich Symptome und streiche es von der Speisekarte. (Nur um es sp\u00e4ter reum\u00fctig wieder drauf zu setzen; aber dar\u00fcber reden wir jetzt mal nicht.)Gerade ist es Milch. In der Milch sind Wachstumshormone und die sind b\u00f6se, b\u00f6se, b\u00f6se. Macht nichts, es gibt ja Milchalternativen. Aber nicht die aus Soja nehmen, denn Soja hat hormon\u00e4hnliche Strukturen und tut einem nicht gut. Reismilch geht wahrscheinlich, schmeckt aber nach nix und den Kaffee macht es auch kaum wei\u00df. Der Aufdruck auf der Reismilch „mit extra Calcium“ erinnert mich daran, dass ich mich um mehr Eisen in meiner Ern\u00e4hrung k\u00fcmmern wollte. Also wandere ich zu den H\u00fclsenfr\u00fcchten: Linsen, Kichererbsen & co. bei denen ich nicht die geringste Ahnung habe, wie sie angebaut, geschweige denn wie sie gekocht werden. Aber ich finde den Namen Kichererbsen nett. Nehm ich. Leider sind die in Plastik verpackt, was ich eigentlich nicht mehr konsumieren wollte. Nehm ich doch nicht. Kampf der Verm\u00fcllung des Planeten. Die Zeit f\u00fcr den Blogartikel habe ich verspielt. Der n\u00e4chste Termin dr\u00e4ngelt und mein Einkaufsk\u00f6rbchen ist bis auf die Creme noch immer leer. Dann kauf ich eben nichts zu Essen. Es gibt Berichte von M\u00f6nchen die sich ihr Leben lang nur von Gebet und einer Hostie w\u00f6chentlich ern\u00e4hrt haben. Das nenne ich umweltbewusst. Abends kommt meinem Vorsatz, mich k\u00fcnftig m\u00fcllfrei und nur noch von Luft und Liebe zu ern\u00e4hren\u2026der Hunger dazwischen. Und zwar richtiger Hunger. Zum Gl\u00fcck hat mein Mann Fertigpizza gekauft, mit Ersatzmozarella und Fakepesto. Und weil’s nun auch schon egal ist, gibt\u2019s danach nen Milchkaffee mit herrlich echter Milch. 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